面包生产工艺(下)(食品生物工艺专业改革创新教材系列)

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  • 商品编码(ISBN)    9787566819482
  • 字数   230000
  • 中图分类号   TS213.21
  • 开本   16开
  • 出次   1
  • 出版时间   2016-10-01 00:00:00
  • 出版社   暨南大学出版社
  • 作者   王刚
普通信息
商品编码(ISBN) 9787566819482
出版时间 2016-10-01 00:00:00
出版社 暨南大学出版社
作者 王刚
字数 230000
中图分类号 TS213.21
开本 16开
出次 1
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