植物蛋白工艺学(第2版)

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  • 商品编码(ISBN)    9787030509758
  • 字数   467000
  • 中图分类号   TQ936.2
  • 开本   16开
  • 页数   292
  • 印刷时间   2022-09-01 00:00:00
  • 印次   11
  • 出次   2
  • 出版时间   2016-12-01 00:00:00
  • 出版社   科学出版社
  • 作者   江连洲
普通信息
商品编码(ISBN) 9787030509758
出版时间 2016-12-01 00:00:00
出版社 科学出版社
作者 江连洲
字数 467000
中图分类号 TQ936.2
开本 16开
页数 292
印刷时间 2022-09-01 00:00:00
印次 11
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