烹饪科学原理(精)

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  • 商品编码(ISBN)    9787030767882
  • 发行范围   0
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  • CIP核字   2023203298
  •   46
  • 正文语种   
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787030767882
出版时间 2024-05-01
出版社 科学出版社
作者 邓力
发行范围 0
页数 781
1782
CIP核字 2023203298
46
正文语种
中图分类号 TS972.11
开本 16开
印刷时间 2024-05-01
包装 精装
出次 1
字数 118
首版时间 2024-05-01
印张 50.25
印次 1
出地 北京
195
266
读者对象 普通大众
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