西式烹调技术(职业教育十四五规划烹饪专业系列教材)

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  • 商品编码(ISBN)    9787504777560
  • 发行范围   0
  • 页数   174
  •   364
  • CIP核字   2022158840
  • 正文语种   
  • 编者   汪洪波//李浩莹//孟繁宇
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787504777560
出版时间 2022-12-01
出版社 中国财富出版社有限公司
发行范围 0
页数 174
364
CIP核字 2022158840
正文语种
编者 汪洪波//李浩莹//孟繁宇
中图分类号 TS972.118
开本 16开
印刷时间 2022-12-01
包装 平装
出次 1
字数 256
首版时间 2022-12-01
印张 11.5
印次 1
出地 北京
读者对象 高职
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