粮油加工学(应用型本科食品科学与工程类专业系列教材普通高等教育十四五规划教材)

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  • 商品编码(ISBN)    9787565526688
  • 发行范围   0
  • 页数   299
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  • CIP核字   2021247015
  •   14
  • 正文语种   
  • 编者   李军//张雪
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787565526688
出版时间 2022-04-01
出版社 中国农业大学出版社
发行范围 0
页数 299
642
CIP核字 2021247015
14
正文语种
编者 李军//张雪
中图分类号 TS210.4
开本 16开
印刷时间 2022-04-01
包装 平装
出次 1
字数 525
首版时间 2022-04-01
印张 19.5
印次 1
出地 北京
210
285
读者对象 本科及以上
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