营养与食品卫生(第6版中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教学用书)

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  • 商品编码(ISBN)    9787563743001
  • 发行范围   0
  • 页数   196
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  • CIP核字   2021173799
  •   10
  • 正文语种   
  • 编者   国家旅游局人事劳动教育司
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787563743001
出版时间 2021-09-01
出版社 旅游教育出版社
发行范围 0
页数 196
316
CIP核字 2021173799
10
正文语种
编者 国家旅游局人事劳动教育司
中图分类号 R15
开本 16开
印刷时间 2021-09-01
包装 平装
出次 6
字数 223
首版时间 2021-09-01
印张 12.75
印次 1
出地 北京
185
260
读者对象 中职
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