食品加工技术(十四五职业教育部委级规划教材)

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  • 商品编码(ISBN)    9787518086306
  • 发行范围   0
  • 页数   424
  •   636
  • CIP核字   2021108741
  •   18
  • 正文语种   
  • 编者   张开屏//张烨//王凤梅
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787518086306
出版时间 2022-01-01
出版社 中国纺织出版社
发行范围 0
页数 424
636
CIP核字 2021108741
18
正文语种
编者 张开屏//张烨//王凤梅
中图分类号 TS205
开本 16开
印刷时间 2022-01-01
包装 平装
出次 1
字数 563
出版商国别 CN
首版时间 2022-01-01
印张 27.25
印次 1
出地 北京
186
260
读者对象 高职
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