早餐食品加工生产工艺与配方(食品精选配方与工艺)

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  • 商品编码(ISBN)    9787518086740
  • 发行范围   0
  • 页数   323
  •   322
  • CIP核字   2021131701
  •   15
  • 正文语种   
  • 编者   任广跃//李琳琳//程伟伟
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787518086740
出版时间 2021-09-01
出版社 中国纺织出版社
发行范围 0
页数 323
322
CIP核字 2021131701
15
正文语种
编者 任广跃//李琳琳//程伟伟
中图分类号 TS205
开本 32开
印刷时间 2021-09-01
包装 平装
出次 1
字数 282
出版商国别 CN
首版时间 2021-09-01
印张 10.375
印次 1
出地 北京
145
210
读者对象 本科及以上
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