酒店餐饮精细化管理从入门到精通

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  • 商品编码(ISBN)    9787113268015
  • 发行范围   0
  • 页数   262
  •   396
  • CIP核字   2020062530
  • 正文语种   
  • 编者   王晓均
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787113268015
出版时间 2021-05-01
出版社 中国铁道出版社
发行范围 0
页数 262
396
CIP核字 2020062530
正文语种
编者 王晓均
中图分类号 F719.3
开本 16开
印刷时间 2021-05-01
包装 平装
出次 1
字数 217
首版时间 2021-05-01
印张 17.25
印次 1
出地 北京
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