餐饮管理

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  • 商品编码(ISBN)    9787310058716
  • 发行范围   0
  • 页数   429
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  • CIP核字   2019181115
  •   20
  • 正文语种   
  • 编者   黄文波
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787310058716
出版时间 2019-08-01
出版社 南开大学出版社
作者 黄文波编
字数 391000
定价 34.00
开本 21cm
版次 4版
21cm
页数 430
首版时间 2019-08-01
包装 平装
正文语种 CHI
出次 1
页码 429页
读者对象 餐饮管理相关人员
发行范围 0
页数 429
422
CIP核字 2019181115
20
正文语种
编者 黄文波
中图分类号 F719.3
开本 32开
印刷时间 2019-08-01
包装 平装
出次 1
字数 391
出版商国别 CN
首版时间 2019-08-01
印张 13.75
印次 1
出地 天津
148
210
读者对象 高职
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