潮式风味点心制作工艺(教材)

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  • 商品编码(ISBN)    9787535971531
  • 发行范围   0
  • 页数   0
  •   330
  • 定价   36.00
  • CIP核字   2019138908
  •   24cm
  • 正文语种   
  • 编者   黄志//肖文清
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787535971531
出版时间 2019-08-01
出版社 广东科技
作者 广东省职业技术教研室组编
中图分类号 TS213.23
发行范围 0
页数 0
330
定价 36.00
CIP核字 2019138908
24cm
正文语种
编者 黄志//肖文清
开本 16开
包装 平装
印刷时间 2019-08-01
出次 1
字数 180000
出版商国别 CN
首版时间 2019-08-01
印张 9
印次 1
出地 广州
170
240
读者对象 普通大众
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