肉制品加工技术(全国高职高专规划教材)

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  • 商品编码(ISBN)    9787511127624
  • 发行范围   0
  • 页数   191
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  • CIP核字   2016076599
  •   8
  • 正文语种   
  • 编者   李锋//董彩军
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787511127624
出版时间 2018-09-01
出版社 中国环境出版有限责任公司
作者 李锋//董彩军
发行范围 0
页数 191
262
CIP核字 2016076599
8
正文语种
编者 李锋//董彩军
中图分类号 TS251.5
开本 16开
印刷时间 2018-09-01
包装 平装
出次 1
字数 222
出版商国别 CN
中图法分类号 TS251.5
首版时间 2018-09-01
印张 12.5
印次 1
出地 北京
170
230
读者对象 高职
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