食品微生物学(食品科学与工程类系列规划教材)

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  • 商品编码(ISBN)    9787030586902
  • 发行范围   0
  • 页数   286
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  • CIP核字   2018202419
  •   14
  • 正文语种   
  • 编者   贺稚非//霍乃蕊
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787030586902
出版时间 2018-10-01
出版社 科学出版社
作者 贺稚非//霍乃蕊
发行范围 0
页数 286
528
CIP核字 2018202419
14
正文语种
编者 贺稚非//霍乃蕊
开本 16开
印刷时间 2018-10-01
包装 平装
出次 1
字数 450
出版商国别 CN
中图法分类号 TS201.3
首版时间 2018-10-01
印张 18.5
印次 1
出地 北京
188
260
读者对象 本科及以上
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