食品加工技术(供食品类专业用全国高等职业教育食品类专业国家卫生健康委员会十三五规划教材)

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  • 商品编码(ISBN)    9787117264686
  • 发行范围   0
  • 页数   317
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  • CIP核字   2018191153
  •   15
  • 正文语种   
  • 编者   黄国平
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787117264686
出版时间 2018-11-01
出版社 人民卫生出版社
作者 黄国平
发行范围 0
页数 317
678
CIP核字 2018191153
15
正文语种
编者 黄国平
开本 16开
印刷时间 2018-11-01
包装 平装
出次 1
字数 494
出版商国别 CN
中图法分类号 TS205
首版时间 2018-11-01
印张 21
印次 1
出地 北京
201
278
读者对象 高职
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