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| 普通信息 | |
|---|---|
| 商品编码（ISBN） | 9787300263410 |
| 出版时间 | 2018-10-01 |
| 出版社 | 中国人民大学出版社 |
| 作者 | 新东方烹饪教育组 |
| 发行范围 | 0 |
| 页数 | 209 |
| 重 | 708 |
| CIP核字 | 2018236498 |
| 高 | 12 |
| 正文语种 | 汉 |
| 编者 | 新东方烹饪教育组 |
| 中图分类号 | TS213.23 |
| 开本 | 16开 |
| 印刷时间 | 2018-10-01 |
| 包装 | 平装 |
| 出次 | 2 |
| 字数 | 295 |
| 出版商国别 | CN |
| 中图法分类号 | TS213.2 |
| 首版时间 | 2016-10-01 |
| 印张 | 13.75 |
| 印次 | 1 |
| 出地 | 北京 |
| 宽 | 186 |
| 长 | 261 |
| 读者对象 | 普通大众 |
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