发酵食品生产技术(全国高职高专规划教材)

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  • 商品编码(ISBN)    9787511127853
  • 发行范围   0
  • 页数   209
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  • CIP核字   2016090448
  •   7
  • 正文语种   
  • 编者   李锋//董彩军
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787511127853
出版时间 2018-07-01
出版社 中国环境出版有限责任公司
作者 李锋//董彩军
发行范围 0
页数 209
274
CIP核字 2016090448
7
正文语种
编者 李锋//董彩军
中图分类号 TS26
开本 16开
印刷时间 2018-07-01
包装 平装
出次 1
字数 252
出版商国别 CN
中图法分类号 TS26
首版时间 2018-07-01
印张 13.75
印次 1
出地 北京
170
230
读者对象 高职
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