中餐服务(中等职业学校酒店服务与管理类规划教材)

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  • 商品编码(ISBN)    9787302254737
  • 发行范围   0
  • 页数   195
  • 印数   8200
  • 重   432
  • CIP核字   2011084405
  • 高   12
  • 正文语种   汉
  • 编者   王利荣
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787302254737
出版时间 2011-08-01
出版社 清华大学出版社
作者 王利荣
发行范围 0
页数 195
印数 8200
重 432
CIP核字 2011084405
高 12
正文语种 汉
编者 王利荣
开本 16开
印刷时间 2018-04-01
包装 平装
出次 1
字数 308
出版商国别 CN
中图法分类号 F719.3
首版时间 2011-08-01
印张 13
印次 5
出地 北京
宽 184
长 260
读者对象 中职
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