面点制作工艺学(中式新烹饪系列规划精品教材)

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  • 商品编码(ISBN)    7504456977
  • 发行范围   0
  • 页数   249
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  • CIP核字   2006121330
  •   10
  • 正文语种   
  • 编者   樊建国//诸葛敏
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普通信息
商品编码(ISBN) 7504456977
出版时间 2018-09-01
出版社 中国商业出版社
作者 樊建国//诸葛敏
发行范围 0
页数 249
391
CIP核字 2006121330
10
正文语种
编者 樊建国//诸葛敏
开本 16开
印刷时间 2018-09-01
包装 平装
出次 2
字数 260
出版商国别 CN
中图法分类号 TS972.116
首版时间 2018-09-01
印张 16.5
印次 1
出地 北京
183
260
读者对象 普通大众
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