抢救烘焙失误(破解烘焙环节学会基础工序做变化新手不出错的信心指南)

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  • 商品编码(ISBN)    9787534988714
  • 发行范围   公开发行
  • 页数   247
  •   0.826
  • 著作权合同登记号   豫著许可备字-2017-A-0072
  • CIP核字   2017183055
  •   15
  • 正文语种   
  • 媒质   图书
  • 用纸   普通纸
  • 是否注音   
  • 是否套装   单册
  • 版权提供者   由台湾城邦文化事业股份有限公司麦浩斯出版事业部授权出版
  • 开本   16开
  • 影印版本   原版
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787534988714
出版时间 2017-08-01
出版社 河南科学技术出版社
作者 Sweet Betty西点沙龙
发行范围 公开发行
页数 247
0.826
著作权合同登记号 豫著许可备字-2017-A-0072
CIP核字 2017183055
15
正文语种
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
是否套装 单册
版权提供者 由台湾城邦文化事业股份有限公司麦浩斯出版事业部授权出版
开本 16开
影印版本 原版
印刷时间 2017-08-01
包装 平装
出次 1
字数 370
出版商国别 CN
中图法分类号 TS213.2
首版时间 2017-08-01
印张 15.5
印次 1
出地 河南
190
260
读者对象 普通大众
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