面包制作基础(美味诀窍一目了然)

红星电子音像出版社编 (日)石泽清美著

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商品编码（ISBN） 9787830100636
译者邓楚泓
发行范围公开发行
页数 207
重 0.592
著作权合同登记号赣版权登字14-2016-0272
CIP核字 2016143198
高 14
正文语种汉
媒质图书
用纸普通纸
是否注音否
是否套装单册
版权提供者日本成美堂出版株式会社授权出版
开本 16开
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普通信息
商品编码（ISBN）	9787830100636
出版时间	2017-01-01
出版社	红星电子音像出版社
作者	(日)石泽清美
译者	邓楚泓
发行范围	公开发行
页数	207
重	0.592
著作权合同登记号	赣版权登字14-2016-0272
CIP核字	2016143198
高	14
正文语种	汉
媒质	图书
用纸	普通纸
是否注音	否
是否套装	单册
版权提供者	日本成美堂出版株式会社授权出版
开本	16开
影印版本	原版
印刷时间	2017-01-01
包装	平装
出次	1
字数	185
出版商国别	CN
中图法分类号	TS972.116
首版时间	2017-01-01
印张	13.5
印次	1
出地	江西
宽	170
长	240
读者对象	普通大众

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