跟彼得学手做面包(世界级面包的专业教程)

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  • 商品编码(ISBN)    9787530471142
  • 译者   马志文
  • 发行范围   公开发行
  • 页数   195
  •   0.588
  • 著作权合同登记号   图字01-2013-0081
  • CIP核字   2014057830
  •   13
  • 正文语种   
  • 媒质   图书
  • 用纸   普通纸
  • 是否注音   
  • 是否套装   单册
  • 版权提供者   Ten Speed Press
  • 开本   12开
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787530471142
出版时间 2014-12-01
出版社 北京科学技术出版社
作者 (美)彼得·莱因哈特
译者 马志文
发行范围 公开发行
页数 195
0.588
著作权合同登记号 图字01-2013-0081
CIP核字 2014057830
13
正文语种
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
是否套装 单册
版权提供者 Ten Speed Press
开本 12开
影印版本 原版
印刷时间 2014-12-01
包装 平装
出次 1
出版商国别 CN
中图法分类号 TS213.2
首版时间 2014-12-01
印张 17.33
印次 1
出地 北京
186
228
读者对象 青年(14-20岁),普通成人
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