中西点心(上烹饪专业第2版中等职业教育国家规划教材配套教学用书)

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  • 商品编码(ISBN)    9787040350333
  • 发行范围   公开发行
  • 开本   16开
  • 影印版本   原版
  • 页数   155
  • 印刷时间   2012-08-01
  • 包装   平装
  • 出次   2
  •   0.332
  • 字数   240
  • 出版商国别   CN
  •   9
  • 中图法分类号   TS213.2
  • 首版时间   2004-01-01
  • 印张   10.25
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787040350333
出版时间 2012-08-01
出版社 高等教育出版社
作者 沈军
发行范围 公开发行
开本 16开
影印版本 原版
页数 155
印刷时间 2012-08-01
包装 平装
出次 2
0.332
字数 240
出版商国别 CN
9
中图法分类号 TS213.2
首版时间 2004-01-01
印张 10.25
印次 1
正文语种
出地 北京
媒质 图书
185
用纸 普通纸
是否注音
258
读者对象 普通青少年,普通成人
是否套装 单册
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