果蔬贮藏加工技术(食品类高职高专十二五工学结合精品教材)

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  • 商品编码(ISBN)    9787502633844
  • 发行范围   公开发行
  • 页数   266
  • 印数   2000
  •   0.418
  •   10
  • 正文语种   
  • 媒质   图书
  • 用纸   普通纸
  • 是否注音   
  • 是否套装   单册
  • 中图分类号   TS255.3
  • 开本   16开
  • 影印版本   原版
  • 印刷时间   2011-01-01
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787502633844
出版时间 2011-01-01
出版社 中国计量出版社
作者 李海林//刘静
发行范围 公开发行
页数 266
印数 2000
0.418
10
正文语种
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
是否套装 单册
中图分类号 TS255.3
开本 16开
影印版本 原版
印刷时间 2011-01-01
包装 平装
出次 1
字数 415
出版商国别 CN
中图法分类号 TS255.3
首版时间 2011-01-01
印张 17.5
印次 1
出地 北京
186
260
读者对象 青年(14-20岁),普通成人
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