前厅部实训教程(饭店管理实训系列教程)

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  • 商品编码(ISBN)    9787560538150
  • 发行范围   公开发行
  • 开本   16开
  • 影印版本   原版
  • 页数   106
  • 印刷时间   2011-02-01
  • 包装   平装
  • 出次   1
  •   0.194
  • 字数   119
  • 出版商国别   CN
  •   6
  • 中图法分类号   F719.2
  • 首版时间   2011-02-01
  • 印张   7.25
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787560538150
出版时间 2011-02-01
出版社 西安交通大学出版社
作者 王玉
发行范围 公开发行
开本 16开
影印版本 原版
页数 106
印刷时间 2011-02-01
包装 平装
出次 1
0.194
字数 119
出版商国别 CN
6
中图法分类号 F719.2
首版时间 2011-02-01
印张 7.25
印次 1
正文语种
出地 陕西
媒质 图书
158
用纸 普通纸
是否注音
240
读者对象 青年(14-20岁),研究人员,普通成人
是否套装 单册
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