烹饪菜肴与阶级

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  • 商品编码(ISBN)    9787308079020
  • 译者   王荣欣//沈南山
  • 发行范围   公开发行
  • 页数   333
  •   0.45
  • 著作权合同登记号   图字11-2007-118
  •   20
  • 正文语种   
  • 媒质   图书
  • 用纸   普通纸
  • 是否注音   
  • 是否套装   单册
  • 版权提供者   Cambridge University Press
  • 开本   16开
  • 影印版本   原版
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787308079020
出版时间 2010-10-01
出版社 浙江大学出版社
作者 (英)杰克·古迪
译者 王荣欣//沈南山
发行范围 公开发行
页数 333
0.45
著作权合同登记号 图字11-2007-118
20
正文语种
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
是否套装 单册
版权提供者 Cambridge University Press
开本 16开
影印版本 原版
印刷时间 2010-10-01
包装 平装
出次 1
字数 248
出版商国别 CN
中图法分类号 TS972.1-091
首版时间 2010-10-01
印张 21.5
印次 1
出地 浙江
150
230
读者对象 青年(14-20岁),研究人员,普通成人
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