调酒师(5级1+X职业技能鉴定考核指导手册)

中国劳动社会保障出版社编上海市职业培训研究发展中心著

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商品编码（ISBN） 9787504582065
发行范围公开发行
开本 16开
影印版本原版
页数 118
印刷时间 2010-01-01
包装平装
出次 1
重 0.152
字数 125
出版商国别 CN
高 5
中图法分类号 TS972.19
首版时间 2010-01-01
印张 7.75
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为适应新形势的发展，优化劳动力素质，上海市人力资源和社会保障局在提升职业标准、完善技能鉴定方面做了积极的探索和尝试，推出了1+X培训鉴定模式。

本书作为《1+X职业技能鉴定考核指导手册》的其中一册，对调酒师的相关职业技能与知识考核进行指导。该手册由“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷”三大块内容组成，书中介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1+X鉴定题库中抽取部分理论知识题、操作技能试题和模拟样卷供考生参考和练习，便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。

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普通信息
商品编码（ISBN）	9787504582065
出版时间	2010-01-01
出版社	中国劳动社会保障出版社
作者	上海市职业培训研究发展中心
发行范围	公开发行
开本	16开
影印版本	原版
页数	118
印刷时间	2010-01-01
包装	平装
出次	1
重	0.152
字数	125
出版商国别	CN
高	5
中图法分类号	TS972.19
首版时间	2010-01-01
印张	7.75
印次	1
正文语种	汉
出地	北京
媒质	图书
宽	183
用纸	普通纸
是否注音	否
长	229
读者对象	普通成人
是否套装	单册

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