豆制品加工技术

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  • 商品编码(ISBN)    9787122289384
  • 发行范围   0
  • 页数   218
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  • CIP核字   2016324137
  •   11
  • 正文语种   
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787122289384
出版时间 2019-06-01
出版社 化学工业出版社
作者 赵良忠//尹乐斌
发行范围 0
页数 218
346
CIP核字 2016324137
11
正文语种
开本 16开
印刷时间 2019-06-01
包装 平装
出次 1
字数 282
出版商国别 CN
中图法分类号 TS214.2
首版时间 2019-06-01
印张 14.25
印次 1
出地 北京
170
240
读者对象 本科及以上
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