食品化学(普通高等教育农业部十二五规划教材)

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  • 商品编码(ISBN)    9787109164697
  • 发行范围   0
  • 页数   441
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  • CIP核字   2011276891
  •   17
  • 正文语种   
  • 编者   赵谋明
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787109164697
出版时间 2012-03-01
出版社 中国农业出版社
作者 赵谋明
发行范围 0
页数 441
694
CIP核字 2011276891
17
正文语种
编者 赵谋明
开本 16开
印刷时间 2018-01-01
包装 平装
出次 1
字数 686
出版商国别 CN
中图法分类号 TS201.2
首版时间 2012-03-01
印张 28.75
印次 2
出地 北京
186
260
读者对象 本科及以上
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