油脂制取与加工工艺学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)

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  • 商品编码(ISBN)    9787030260239
  • 发行范围   0
  • 页数   439
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  • CIP核字   2009206333
  •   20
  • 正文语种   
  • 编者   刘玉兰
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普通信息
商品编码(ISBN) 9787030260239
出版时间 2009-11-01
出版社 科学出版社
作者 刘玉兰
发行范围 0
页数 439
802
CIP核字 2009206333
20
正文语种
编者 刘玉兰
中图分类号 TQ644
开本 16开
印刷时间 2019-01-01
包装 平装
出次 1
字数 648
出版商国别 CN
中图法分类号 TQ644.1
首版时间 2009-11-01
印张 28.25
印次 7
出地 北京
186
258
读者对象 本科及以上
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